步骤 1/10
准备好食材~豆角摘干净洗净晾干水分,猪肉切成小丁,洋葱提前放清水里浸泡,不易辣眼睛,葱姜香菜切末备用
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步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
1、小姨今天用了三斤豆角,六两的五花肉,四个人的饭量。小姨家吃肉很少,所以没放太多肉,喜欢吃肉的伙伴可以多放。 2、猪肉馅一定提前腌制,去除猪肉腥味,好吃的关键 3、和面小姨从来没有比例,全靠自己的经验,不会的伙伴,用筷子一边加水一边慢慢搅拌,直到面粉搅拌成棉絮状,没有经验千万不要一次加太多水,面活的太稀,不劲道。 同样的馅料,也可以蒸发面包子,也十分好吃