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四喜饺子

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美食故事

有事没事总喜欢站在窗前向外望。 春风拂面而来,带着冷,一场倒春寒,久不感冒的身体没抗住,咽疼、咳嗽,天气时冷时热,机体蛋白质分解速度快,容易造成免疫力低下而导致各种不良身体状况出现,真是个“多事之春”。 早晚温差大,已让感觉超级不舒服,感叹着,只要身体是健康的,干多苦多累的活都可以。人啊,只有亲身体验,参与到其中才能感受深刻。 最近几天,也没有好好的做饭,提不起心情,太阳出来了,气温在回升,

食用材料

馅子皮 30个 拌好的肉馅 250克 玉米 100克 碗豆 100克 胡萝卜 100克 香菇 100克

步骤 1/15

准备好的饺子皮。

步骤 2/15

准备好的肉馅、蔬菜等。

步骤 3/15

拌好的肉馅。

步骤 4/15

香菇、玉米、胡萝卜、碗豆改刀、切小。

步骤 5/15

拿一个饺子皮,取适量肉馅放入饺子皮当中。

步骤 6/15

将面皮的两边对折,中间捏在一起。

步骤 7/15

再将另两边的面皮也往中间对折中间点捏在一起,就会出现四个孔。

步骤 8/15

胡萝卜碎装入孔中。

步骤 9/15

豌豆碎装入孔中。

步骤 10/15

玉米碎装入孔中。

步骤 11/15

香菇碎装入孔中。

步骤 12/15

生胚做好了。

步骤 13/15

开水上锅,大火蒸十分钟即可。

步骤 14/15

成品一。

步骤 15/15

成品二。

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