步骤 1/11
把食材全部清洗干净，切丁粒
营养早餐|蔬菜汁彩色饺子
小吃货
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美食故事
早上起来不知道要吃什么的时候，或者赶时间吃早餐的时候，从冰箱里翻出来这个库存饺子，趁洗漱的时候蒸着，洗漱完毕，看到这个蒸好的彩色饺子，心情是不是美美哒，超有食欲哦……这就是平时勤快补充冰箱库存的好处，大家都动手做起来吧！
食用材料
彩色饺子皮
500g
猪肉
500g
洋葱
50g
蒜苔
50g
玉米
一个
红萝卜
半个
杏鲍菇
半个
花生油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤 2/11
加入花生油，酱油，蚝油，盐调味，搅拌好待用
步骤 3/11
绿色饺子皮是菠菜打汁做的，黄色是南瓜，紫色是紫薯做的，白色就是原味的……材料准备好就可以包了
步骤 4/11
先把馅料放到饺子皮里，饺子皮抹点冷水，随意捏合
步骤 5/11
捏合的饺子左右两端往中间压一下，就形成了波浪线〰️，是不是很有线条感呢？
步骤 6/11
包好的饺子大合影
步骤 7/11
这是另外包给宝宝的柳叶饺
步骤 8/11
冷水上锅蒸大概15分钟
步骤 9/11
等待的同时，把剩下的饺子用保鲜盒装好放冰箱冷冻
步骤 10/11
蒸好的饺子颜色比较鲜艳漂亮，让人食欲大增
步骤 11/11
摆盘
小贴士：
1.饺子馅料切丁比剁碎的口感要好； 2.蒸的时候底部先垫一层蒸包子用的硅油纸，防粘； 3.吃不完的饺子不需要蒸熟，生的用保鲜盒或者保鲜袋密封放冰箱冷冻保存，避免饺子干裂，或者表皮变硬，影响口感！
