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南瓜馅锅贴

是小鹿杉呀

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南瓜是一种可爱的瓜菜，它的功效不说，做法可是不少，其中做馅料的味道可以用独特来形容。

面粉适量南瓜半个鸡蛋三个豆豉适量葱适量十三香适量耗油适量香油适量盐适量

步骤 1/4

擦好的南瓜馅放入炒鸡蛋碎、切碎的豆豉、葱花、十三香、蚝油、香油、盐拌匀待用。

步骤 2/4

和好的饺子面待用

步骤 3/4

擀皮包饺子。

步骤 4/4

饼铛中放入底油，随后在锅中放入包好的饺子，之后放入一碗水，中火直到饼铛中的水煲干，做的过程中可以用锅铲铲一下，看看锅贴底部是否成金黄色的硬嘎吱，结了硬嘎吱锅贴就可以出锅里，从下锅到出锅大概15分钟上下。

小贴士：

刚出锅的南瓜馅锅贴外焦里嫩，而且南瓜馅有它独特的口感和味道，大家可以试着做一下哦，很美味。

菜谱标签：煎锅主食香锅贴家常味一家三口