步骤 1/6
将面粉添适量的温水,揉成光滑面团,盖上盖儿醒30分钟;
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1、最后一步加的面粉水,不仅有助于锅贴上部熟,还能在底部形成冰花状; 2、榨菜本身有了盐分,且还加了蚝油和生抽,所以我没有继续加盐。
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