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韭菜盒子

菜谱_11fzh

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美食故事

在厨房菜谱大全买了个东菱面包机，终于会做面食了。第一次做韭菜盒子，感觉好成功。自己做更健康。

食用材料

面粉 400g 水 250g 酵母 6g 韭菜 300g 鸡蛋 3个虾米适量瘦肉适量盐适量鸡精可给可不给

步骤 1/9

面粉，水，酵母，小半勺子盐一起放进去按和面。和了10分钟。然后自己捞出来和2分钟，丢进去醒面，20分钟就好。

步骤 2/9

瘦肉剁碎，韭菜切碎，鸡蛋摊熟，摊鸡蛋的时候用筷子搅碎碎的，虾米洗干净用油炒一下更香。给点盐，鸡精，馅就好了。

步骤 3/9

面团弄一小坨擀薄，我用宝宝的玩具桶的盖子盖一个圆。

步骤 4/9

很漂亮唷

步骤 5/9

给多点馅，包起来，之前包的像饺子。

步骤 6/9

后来包的

步骤 7/9

挺漂亮了

步骤 8/9

进锅炸，金黄就翻面，加一点水，盖上锅盖。2边金黄就好啦。

步骤 9/9

一天的饭。。。

菜谱标签：饼家常菜煎香午餐无水印

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