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爽口葱油拌面

喵星人 喵星人
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美食故事

重庆的温度越来越高,在厨房炒个菜煮个饭出来,跟刚从桑拿房出来一样。关键天热的吃饭胃口都没了! 总想来点简单快手,方便又美味的!葱油拌面——炎炎夏日来一份,超满足!

食用材料

细面 100g 生抽 6汤匙 老抽 4汤匙 白砂糖 2汤匙 食用油 10汤匙 葱段 适量

步骤 1/13

所有食材

步骤 2/13

酱汁材料全部混合搅拌均匀备用

步骤 3/13

水开煮面,煮熟捞出过凉水备用。

步骤 4/13

锅中倒入食用油。

步骤 5/13

下葱段,小火炸制。

步骤 6/13

葱段焦黄捞出。

步骤 7/13

倒入酱汁,小火熬煮一分钟。

步骤 8/13

盛出放凉,备用。

步骤 9/13

倒适量葱油酱汁到煮好的面中搅拌均匀。

步骤 10/13

撒点葱花。

步骤 11/13

成品。

步骤 12/13

成品。

步骤 13/13

成品。
小贴士:

1.面条煮好,过水,吃起来更清爽。 2.糖量可以根据自己喜好随意调整。

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