步骤 1/3
先摘下空心菜的嫩叶作备用，再将碱面摊开始放入蒸子里，再将蒸子放入掺了水的锅里，即可开火。
凉面
酷̶酷̶哒̶小̶仙̶
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食用材料
凉面
3元的
空心菜
一元的
麻油
5-6大勺
辣椒酱
3-4大勺
酱油
3-4大勺
步骤 2/3
当碱面有湿润的弹性时，即可放至一边凉好。在凉的同时又开火烧好开水，再将空心菜的嫩叶放入锅中烫熟。
步骤 3/3
最后将凉好的面与空心菜混合，再加佐料拌匀即可。
