步骤 1/16
面条擀好用蒸锅蒸熟
蒜薹肉丝焖面
心做
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食用材料
蒜薹
500克
肉馅
200克
盐
1小勺
老抽
1勺
食用油
适量
菠菜面
适量
肉汤
适量
八角
6粒
胡萝卜
半个
步骤 2/16
蒸的过程中用刷子蘸色拉油，边刷边搅。
步骤 3/16
使每根面条都不粘连，蒸熟后放一旁备用。
步骤 4/16
猪肉切丝。
步骤 5/16
蒜薹切段。
步骤 6/16
胡萝卜切条
步骤 7/16
锅里倒入油加入几粒八角煸香。
步骤 8/16
放入肉丝煸炒至变色。
步骤 9/16
放入胡萝卜继续煸炒。
步骤 10/16
加入蒜薹
步骤 11/16
倒入老抽调一下颜色。
步骤 12/16
加入盐调一下味道。
步骤 13/16
加入炖肉的汤，没有水也可以。
步骤 14/16
放入蒸熟的面条稍微盖盖焖几分钟
步骤 15/16
搅拌均匀就可以了。
步骤 16/16
看着有食欲吧。
