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高汤面条

阿米 阿米
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美食故事

今天中午吃饭很急,又刚好家里没有下面条的西红柿和肉了,情急之下做了这道简单的高汤面条,味道很好的

食用材料

面条 适量 鸡汤 大半碗 韭菜 适量 木耳菜 适量 适量 鸡精 适量 十三香 适量 适量 老抽 适量

步骤 1/6

韭菜适量,我用的是自家种的

步骤 2/6

木耳菜适量,这个也是家门口种的

步骤 3/6

取高汤大半碗,最好带两三块鸡肉,倒入锅中,这样有肉有面口感更好,加入适量下面条的水,开火

步骤 4/6

水开了,先下面条,面条煮一两分钟后,再下韭菜,最后是木耳菜

步骤 5/6

煮好了,关火之前放入盐、十三香、鸡精、白胡椒粉、醋

步骤 6/6

盛上一碗,美美的享用吧~
小贴士:

1、木耳菜易熟,放的晚些,关火一分钟之前放即可2、中午时间紧的小伙伴们,可以在有时间的时候熬好鸡汤,放入冰箱冷藏,用的时候取出用即可3、不用炒菜很省力只需煮一下就可以4、木耳菜和韭菜不仅在农村可以种,在城里的小伙伴也可以在阳台种,既好看又好吃健康

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