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懒人挂面(面条)卤子

狄琪儿 狄琪儿
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美食故事

刚开始工作,花销也大,在吃上省点,而且又好吃,又省事,还吃的快,面条当然是不二首选,这里就只给大家看看卤子的做法,就不带面了

食用材料

黄瓜 半个 紫菜 可放可不放 鸡蛋 3个 可选1个

步骤 1/3

黄瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水

步骤 2/3

锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒

步骤 3/3

放入对好水的淀粉,翻炒一会,放盐,味素,鸡精,翻几下,出锅
小贴士:

喜欢粘稠的多加淀粉,喜欢拌汤的多加水,我比较喜欢粘稠的,所以我只介绍粘稠的了,因为是卤子,咸点没问题

清淡

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