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草莓慕斯杯

桂下煮茶 桂下煮茶
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食用材料

淡奶油 200g 白糖 40g 吉利丁 5g 牛奶 适量 新鲜草莓 适量

步骤 1/7

吉利丁片凉水泡软

步骤 2/7

适量牛奶加热,将吉利丁片控干水分加入到热的牛奶中化开

步骤 3/7

淡奶油打发,将第二步的牛奶吉利丁溶液加入淡奶油中拌匀

步骤 4/7

新鲜草莓切丁

步骤 5/7

在木糠杯中倒入部分慕斯液,加入草莓,震平表面,加入饼干碎末,继续倒入慕斯液,表面装饰草莓丁

步骤 6/7

成品

步骤 7/7

成品

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