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花卷

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食用材料

面粉 500g 牛奶 300ml 酵母 5g 葱花 适量 芝麻 适量 植物油 适量

步骤 1/17

准备原料

步骤 2/17

倒入500g面粉

步骤 3/17

牛奶微波炉30min,然后加入酵母搅拌均匀。放置5min

步骤 4/17

加入添加了酵母的牛奶到面粉里。用筷子搅拌成絮状

步骤 5/17

和成一团 。盖上保鲜膜 放置40min

步骤 6/17

40min后,面团发起来了

步骤 7/17

不停揉搓发好的面团十分钟。

步骤 8/17

揉成条状

步骤 9/17

擀成薄片

步骤 10/17

涂上一层植物油,撒上芝麻和葱花

步骤 11/17

折成三瓣,用刀切开

步骤 12/17

两块叠在一起 用筷子一压 拉长扭转

步骤 13/17

做好放置十分钟

步骤 14/17

放了猪肉铺丁嘻嘻

步骤 15/17

冒烟后计时 蒸20min

步骤 16/17

蒸好啦!不关火取出

步骤 17/17

具体步骤

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