步骤 1/8
消化饼干(非装饰用量)用保鲜袋装好,擀面杖碾碎,或者直接用料理机打碎。平底锅架好,小火预热,差不多的时候倒入黄油使其融化,然后倒入碾碎的消化饼干充分搅拌均匀。倒入8寸磨具并用擀面杖两头或碗底,用适当力度将饼干碎压平压紧实,盖上保鲜袋,冷藏15分钟。
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
1.海洋慕斯磨具可以在淘宝买。2.请先准备好所有的材料,黄油消化饼底可以用8寸的戚风两片代替。3.如果恰巧买到的是不容易溶解重铸的白巧克力,可以先加10ml左右的牛奶让其溶解再加入适量吉利丁粉。全部溶解后再倒入磨具。
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