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鲜肉小馄饨

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食用材料

小馄饨皮 100克 鸡蛋 1只 猪肉末 50克 黄酒 少许 少许 少许 生抽 少许

步骤 1/10

所有食材

步骤 2/10

鸡蛋打入碗中搅拌

步骤 3/10

平底锅加热,放入蛋液摊成蛋皮

步骤 4/10

摊好的蛋皮切成丝备用

步骤 5/10

猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌

步骤 6/10

取一馄饨皮放上肉馅

步骤 7/10

随意包好

步骤 8/10

这是包好的小馄饨

步骤 9/10

锅中放水煮开 放入小馄饨煮开煮3分钟

步骤 10/10

煮好后盛入碗中
小贴士:

1.包小馄饨可按自己随意包 .小馄饨煮开后不要煮太长时间,否则要糊

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