美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
馄饨
> 小馄饨
小馄饨
喵星星
10.7万+
浏览
|
1.4千+
收藏
美食故事
用冬日里的一碗馄饨,吹走心头的寒凉吧
食用材料
步骤
1
/
4
提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末
步骤
2
/
4
然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米,加入盐、鸡蛋、白糖、味精、生抽搅拌均匀,用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋
步骤
3
/
4
然后取一张馄饨皮防于手心,将适量肉馅放在馄饨皮中间,小馄饨包上肉馅,皮四周沾点水,一捏即可。形状随意,只要不散
步骤
4
/
4
碗里放盐,味精,麻油,葱花,下锅至半透明状煮熟,盛入碗中。
菜谱标签:
7-17岁
锅具
大众人群
学龄前儿童
香
煮
热门菜谱
更多>>
辅食日志 | 油菜三文鱼土豆十倍粥(7M+)
孜然土豆角
豆角炖豆腐
蒜蓉辣椒酱(无油)
黄油黑椒煎牛仔骨
热门标签
高GI
馄饨
煮锅
苦
锅具
好吃
焖
炖
焗
焯
其他外国菜
火锅
烩饭
中式甜品
咖喱味
饼
烘焙
微辣
补肾
拌面
推荐菜谱
查看更多>>
木樨肉
柠栀
1.4千+
收藏
老北京炸酱
八月玲龙
1.4千+
收藏
咖喱土豆
被遗忘的时光
1.4千+
收藏
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
1.4千+
收藏
黄油曲奇饼干
1.4千+
收藏
四味香肠
无忧
1.4千+
收藏
奴豆腐
M 先生
1.4千+
收藏
宫保虾球
1.4千+
收藏