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凉拌馄饨(韭菜虾爬鲜肉馄饨)

丧. 丧.
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食用材料

虾爬肉 100g 猪肉馅 200g 韭菜 100g 蚝油 2勺 酱油 1勺 香油 1勺 十三香 1勺 馄饨皮(超市买的) 适量 馄饨 20个 油辣子(做法翻看上一条食谱) 2勺 蚝油 1勺 酱油 1勺 香油 1勺 香菜 适量 陈醋 2勺

步骤 1/22

虾爬肉放在菜板上剁几下(不用剁的很碎) 放入大碗中

步骤 2/22

放入猪肉馅

步骤 3/22

放入切碎的韭菜

步骤 4/22

放入一勺十三香

步骤 5/22

酱油1勺

步骤 6/22

蚝油两勺

步骤 7/22

香油1勺

步骤 8/22

搅拌均匀即可

步骤 9/22

超市买的成品馄饨皮,包好的馄饨(包法就不发了,大家应该都会)

步骤 10/22

锅中放入适量的水烧开,放入馄饨煮熟.

步骤 11/22

将煮好的馄饨放入冷水中冷却.

步骤 12/22

香菜切段

步骤 13/22

馄饨捞出沥干水份,放入碗中.

步骤 14/22

放入酱油一勺

步骤 15/22

蚝油一勺

步骤 16/22

香油一勺

步骤 17/22

陈醋两勺(不喜酸可不加)

步骤 18/22

油辣子两勺(根据自己喜好适当增减哦)

步骤 19/22

放入香菜

步骤 20/22

拌匀即可

步骤 21/22

装入小碗中,一人一份.

步骤 22/22

完成.
小贴士:

馄饨就随自己喜欢啦,包成其他口味也可以哦!

馄饨 晚餐 煮锅 锅具

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