步骤 1/9
我是买一块五花肉回来，切小块自己斩的，斩的时候放点酱油，这样站出来的肉不会散，会很黏糊的。
三鲜水饺
Wild female
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美食故事
我家宝宝很喜欢吃水饺，所以食材都是我自己搭配的，感觉颜色搭配还不错，还营养。
食用材料
五花肉、胡萝卜、香菇、木耳、韭菜
适量
酱油、盐、鸡精、味精、香油
适量
步骤 2/9
把准备好的香菇、木耳用热水焯一下，焯好用冷水过一下，韭菜洗好备用。
步骤 3/9
把焯好的香菇、木耳、韭菜切沫，原谅我胡萝卜忘记拍图了。
步骤 4/9
斩好的五花肉，香菇、木耳、韭菜、胡萝卜倒入大碗里，(如果人多食材也多可以用小盆调)放入盐、鸡精、味精、香油搅拌，我都是用手拌的，这样会比较均匀，也会很入味的。
步骤 5/9
我都是斩肉馅之前和面的，这样可以把面醒一会，这样包出来的饺子好吃。
步骤 6/9
开始擀皮包饺子咯
步骤 7/9
这是包好的饺子，肉饺子我一般不会包太大，几乎可以一口一个哦
步骤 8/9
开始下锅煮饺子啦
步骤 9/9
饺子煮好了，开吃咯
