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过年五彩水饺

不良少女

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食用材料

饺子粉 1000g 番茄 1个南瓜 70g 紫甘蓝 100g 菠菜 100g 猪肉 600g 芹菜 600g 十三香少许盐少许生姜少许

步骤 1/16

菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用

步骤 2/16

番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁

步骤 3/16

紫甘蓝汁

步骤 4/16

南瓜蒸熟压成泥

步骤 5/16

开始和面，每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的

步骤 6/16

和成5个面团用保鲜膜包好待用

步骤 7/16

猪肉洗干净剁碎加十三香，切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅

步骤 8/16

搅到肉粘稠成团

步骤 9/16

芹菜洗净切碎

步骤 10/16

把切碎的芹菜用纱布包住把水份挤出

步骤 11/16

芹菜和肉放一起搅拌均匀

步骤 12/16

切好的面剂

步骤 13/16

开始擀片包饺子

步骤 14/16

包好的五彩水饺

步骤 15/16

漂亮吧

步骤 16/16

过年了吃饺子了

小贴士：

为了饺子皮不容易煮烂我和面的时候放一点鸡蛋清面会很筋道

菜谱标签：一人食一家三口午餐汤锅煮锅家常味

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