步骤 1/15
菜心尽量挑嫩一点的。洗干净,锅里烧水,水开了把菜心灼一下就捞起来,放到冷水里泡一会再捞起来。(过冷水是为了保持菜心的颜色嫩绿,不变黄)
步骤 1/15
步骤 2/15
步骤 3/15
步骤 4/15
步骤 5/15
步骤 6/15
步骤 7/15
步骤 8/15
步骤 9/15
步骤 10/15
步骤 11/15
步骤 12/15
步骤 13/15
步骤 14/15
步骤 15/15
喜欢甜一点的可以放多点糖。不要买自发粉,那种比例不准确,做出来好硬的,不好吃。