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缤纷豉油麻辣炒饼

M琪M

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食用材料

食用油适量生抽适量豆豉适量饼 3片麻油适量辣椒油适量紫甘蓝 3片杏鲍菇半颗蒜葱适量香菜 2根白糖适量醋适量

步骤 1/14

所需食材

步骤 2/14

蒜切丁

步骤 3/14

葱切小段

步骤 4/14

杏鲍菇半个切丝

步骤 5/14

火腿切条状

步骤 6/14

紫甘蓝切丝

步骤 7/14

准备好市场买的饼

步骤 8/14

饼切丝

步骤 9/14

冷锅下油蒜爆香

步骤 10/14

依次放入杏鲍菇火腿紫甘蓝煸炒

步骤 11/14

待食材稍变色放入饼丝

步骤 12/14

翻炒几下放已经提前调制好的酱汁

步骤 13/14

翻炒均匀，临出锅前放香葱香菜

步骤 14/14

出锅啦香喷喷的炒饼！

小贴士：

最好加一点点水，不然炒出来的饼有点坨成团.

菜谱标签：饼中国菜炒饼锅具一家三口香

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