步骤 1/14
鸡蛋搅拌均匀。
家常鸡蛋炒饼
拂过拉萨的天
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美食故事
早安心语，努力是一种生活态度，和年龄无关。
食用材料
饼丝
半张饼
鸡蛋
3个
卷心菜丝
一盘
胡萝卜丝
一小盘
葱
少许
橄榄油
适量
盐
少许
步骤 2/14
热锅放油，把鸡蛋煎熟捣碎，备用。
步骤 3/14
食材。饼丝，鸡蛋，卷心菜丝，胡萝卜丝。
步骤 4/14
锅热放入油，加入葱段翻炒。
步骤 5/14
继续加入胡萝卜丝翻炒2-3分钟。
步骤 6/14
加入卷心菜丝继续翻炒，大概3-4分钟。
步骤 7/14
此时加入酱汁，酱油，耗油，盐。我家不吃鸡精和味精所以都没放哦。
步骤 8/14
然后加入饼丝再继续翻炒。
步骤 9/14
如果太干的话可以加适量白水。
步骤 10/14
最后放入煎熟的鸡蛋。
步骤 11/14
翻炒片刻即可出锅啦。
步骤 12/14
成品
步骤 13/14
成品
步骤 14/14
成品
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