步骤 1/14
两个土鸡蛋打入大碗内。
步骤 1/14
步骤 2/14
步骤 3/14
步骤 4/14
步骤 5/14
步骤 6/14
步骤 7/14
步骤 8/14
步骤 9/14
步骤 10/14
步骤 11/14
步骤 12/14
步骤 13/14
步骤 14/14
1、可以根据个人喜好调整一下食材,摆放的图案也可以自己尽情发挥。 2、各家鸡蛋面粉不同,可能面糊状态会不同,可以微调,但是只要掌握一个原则:调好面糊的状态一定要不稠不稀,所以不要去随意改变面和水的配比。 3、面糊倒入锅内要保持小火,摆放芦笋时动作要快,不然饼定型了就不好造型了。翻面时也要注意,一定要一面完全定型后再慢慢翻面,不然会破坏饼的外形。
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