美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
盒子
> 白菜豆皮盒子
白菜豆皮盒子
对方正在输入...
2.9万+
浏览
|
316
收藏
美食故事
想起自己第一次做面食就是做的白菜盒子,很难吃。现在却已经几乎各种面食都做过了,而且味道都不错。
食用材料
面粉
大概六七把左右(手抓)
白菜小棵
不到半棵
油豆皮
约十五厘米见方
盐
一茶匙
白胡椒粉
少许
香油
半勺
酱油
一勺
糖
少许
步骤
1
/
4
面粉加水揉成面团,先饧一会,这个时间准备馅料。锅中倒入水煮沸后,放入白菜和油豆皮(干豆腐也可)烫熟后,锅中倒凉水捞出菜控干水分。
步骤
2
/
4
白菜和豆皮切小丁,放入香油、盐、白胡椒粉、酱油、糖搅拌均匀。面继续饧十分钟。
步骤
3
/
4
面分成三个剂子,擀成和饺子皮厚度差不多或稍厚一点的皮,放入馅,不要包得过满,边缘捏成又宽又薄(约一厘米宽),从一个角开始往上折三角形(角朝里)第二个三角形是压着第一个三角形折上去的,依此类推包好
步骤
4
/
4
锅中放少许油,中火放入盒子煎至两面焦黄即可
菜谱标签:
主食
盒子
煎
晚餐
一家三口
饼
热门菜谱
更多>>
让你馋涎欲滴的烤箱版【烤五花肉】
烤鳗鱼
豆豉蒸凤爪
南瓜麦糕
台湾盐酥鸡
热门标签
电饭煲
热菜
鸡蛋
肉松
甜点
苏打饼干
爽口
番茄
苏菜
小吃
10-11个月
炒
蛋糕卷
学龄前儿童
面食
焖
烤
营养缺乏人群
高钠
馒头
推荐菜谱
查看更多>>
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭
316
收藏
鸡丝杂粮拌饭
316
收藏
双米南瓜粥
李雨真
316
收藏
芝士云吞焗莜面条
_Jrfqv
316
收藏
馄饨
魏无羡老婆
316
收藏
加上一物让你的八宝粥又软又糯
316
收藏
火腿肠炒面
316
收藏
煎饼果子
316
收藏