步骤 1/7
面粉少量多次加入清水，揉成光滑柔软的面团后静置十分钟左右
不一样的生煎韭菜盒子
海洋公主
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美食故事
看了鲁豫主持的一期节目
别的没记住
就记住了两个亮点
一是众所周知的先订个小小的目标的梗
另一个嘛
就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃
小时候最讨厌闻韭菜的味道
长大离开家了
却喜欢上了这种能战败一切香水的神物
食用材料
面粉
适量
韭菜
适量
白粉丝
适量
盐
适量
玉米油
适量
五香粉
适量
味精
少许
水淀粉
一小碗
步骤 2/7
粉丝开水煮熟，再用冷水冲洗干净
步骤 3/7
韭菜切碎，混合粉丝碎，加入各种调味料做成馅
步骤 4/7
面团扯成同等份量的小剂子
步骤 5/7
擀成薄薄的圆形
步骤 6/7
包入韭菜馅捏成饺子状
步骤 7/7
平底锅抹油，放入韭菜饺煎至五成熟，倒入淀粉水盖盖焖，水分收干颜色焦黄时转另一面煎熟即可
