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韭菜盒子

蔷薇少女梦 蔷薇少女梦
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食用材料

面粉 300克 开水 120克 冷水 65克 鸡蛋 三个 韭菜 一把 植物油 适量 一撮 粉条 一小把

步骤 1/7

和面。(面粉分两份,3分之二2的面粉加开水,搅成面絮,放凉后和面,3分之1用凉水活,然后活到一起。)放置一边醒。

步骤 2/7

炒馅。(鸡蛋炒碎后加入粉条炒,最后放韭菜,注意韭菜不要太小,切寸断。然后调味,出锅。)

步骤 3/7

擀面皮。(分成小剂子,大小自己随意)

步骤 4/7

包盒子。

步骤 5/7

上电饼铛烙成两面金黄,即可

步骤 6/7

翻面煎。

步骤 7/7

出锅,开吃。

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