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韭菜盒子

涂山小当家 涂山小当家
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食用材料

韭菜 500g 鸡蛋 2个 适量 蚝油 1匙 虾酱 一匙

步骤 1/6

温水和面,静置。鸡蛋打散煎熟,晾凉后放入切好的韭菜加入适量的五香粉,香油,蚝油,虾酱,玉米油,盐搅拌均匀。

步骤 2/6

擀成面皮

步骤 3/6

将馅放入面皮中

步骤 4/6

锅放油烧热,把包好的韭菜盒子放入锅内小火煎至两面金黄

步骤 5/6

出锅

步骤 6/6

美味的韭菜盒子趁热吃哦
小贴士:

鸡蛋一定要放凉后再加入韭菜。韭菜容易出水,盐在准备包馅的时候再加。

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