步骤 1/4
面粉加盐用适量水和好，不要太硬。鸡蛋三个打散，少放了一点盐
鸡蛋灌饼
清欢渡
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食用材料
中筋面粉
250g
鸡蛋
3个
油
50g
步骤 2/4
把面揪成面团，擀成长条，抹少量油卷起来
步骤 3/4
卷后压扁，擀成圆形，不要太薄
步骤 4/4
放在锅中，煎至鼓起打开饼皮灌入适量鸡蛋，两面煎至金黄即可出锅。可以配酱，香肠，生菜等卷着吃
