步骤 1/7
面粉中加入适量温水，揉成光滑的面团。
鸡蛋灌饼
淡定
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美食故事
一做完就被抢光了呢！
食用材料
小麦面粉
适量
鸡蛋
适量
步骤 2/7
醒发30分钟。
步骤 3/7
将面团分成几份，擀成薄薄的面皮。
步骤 4/7
面粉上抹上一层油，可以加少量盐，叠起擀成圆(多抹点油层次更分明，更酥脆的哟)从别处找来的图，这一步忘拍了
步骤 5/7
锅里放油，将饼放入待饼分层后，用筷子挑起一小口，灌入事先打散的鸡蛋。
步骤 6/7
6.可以放上喜欢吃的酱料，火腿，培根，肉串，生菜，黄瓜…
步骤 7/7
7完成
小贴士：
饼太薄鸡蛋会灌不进去的，可以直接倒在饼上。
