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Tortilla做鸡蛋灌饼

逆光微茫 逆光微茫
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美食故事

Tortilla在北美是跟面包一样寻常的食物,只要是卖食品的地方就能买到,是做墨西哥卷和Taco的原料,然而花花发现,这个外国饼饼做鸡蛋灌饼居然非常的合适!

食用材料

Tortilla 一张 鸡蛋 一只 火腿 一片

步骤 1/6

Tortilla,买得到的同学,这个菜谱适用。

步骤 2/6

平底锅刷层油,小火把饼放上去煎,慢慢的饼会鼓起来,分开成两片,用筷子小心的挑开

步骤 3/6

从撕开的口将打好鸡蛋液慢慢倒进去,压一下,略煎,然后翻个面

步骤 4/6

按压下饼,慢慢煎直到鸡蛋熟,另将火腿片两面煎一下,放在饼上。

步骤 5/6

取出饼,放上生菜丝,番茄酱

步骤 6/6

卷起来,趁热,脆脆的,吃吧!这是5分钟就可以搞定的早餐!
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