步骤 1/8
和面，面光，手光，盆光。
鸡蛋灌饼
ZQ
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美食故事
儿子喜爱，就是我的最爱！
食用材料
面粉
250g
鸡蛋
四个
葱花
适量
盐
适量
步骤 2/8
加膜醒半小时
步骤 3/8
取出一块儿，幹长的椭圆形，抹上油，或酥油。
步骤 4/8
对折，再两边封起。
步骤 5/8
口封好。
步骤 6/8
幹成片
步骤 7/8
放油锅烙，起泡，两面翻转一下，再起个口，将混有盐，和葱花的鸡蛋液灌入，稍加翻转烙熟。
步骤 8/8
大功告成！
