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5分钟快手早餐 - 家庭版鸡蛋灌饼

似水 似水
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美食故事

城市生活节奏越来越快,每天早上起床后到出门前,就跟打仗似的,不仅要打理好自己,还要打点好自己的胃,才有勇气迎接新一天的战斗 我主张快速便捷而又营养丰富的餐饮理念——也就是所谓的懒人食谱,现在大家都挺忙的,提供给我们的资源又如此丰富,着实没必要什么事都亲力亲为,毕竟时间成本更可贵

食用材料

鸡蛋 1个 手抓饼 1张 香肠 1根 椒盐 适量 烧烤酱 适量 萝卜丁咸菜 适量

步骤 1/5

加热电饼铛,放入冷冻的手抓饼和香肠 网上有很多,可以直接购买,推荐奥尔良脆骨肠和黑胡椒烤肠,味道会很赞

步骤 2/5

待两面鼓起后就可以破口灌入鸡蛋液 一定要翻面后鼓起的时候灌蛋液,蛋液无需加盐,灌饼后未凝固前撒一些椒盐

步骤 3/5

蛋液凝固后煎至两面焦黄刷烧烤酱,撒点黑胡椒碎,铺上萝卜丁咸菜

步骤 4/5

放入煎好的香肠,如果家里有叶生菜或者黄瓜的,可依喜好加入

步骤 5/5

卷起!装盘!完成✅ 喜欢番茄酱的也可以挤点上去,味道也不错
小贴士:

1.如果喜欢厚一些的饼,可以选择印度飞饼,效果会更好 2.烧烤酱可以换成腐乳,就不要放椒盐和咸菜了,注意盐的摄入量

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