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赛螃蟹(土豆丝煎饼)

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食用材料

土豆 比手掌大些的土豆 面粉 越50g~60克 鸡精 少许 白芝麻 个人喜好 香油 少许 白胡椒 少许 十三香 少许 适量

步骤 1/6

在大碗里放入土豆丝

步骤 2/6

加面粉拌拌再加点水拌匀,水不要太多,能让面粉裹点在土豆丝上就可以

步骤 3/6

加入各种调料,加点香油后热锅加点食用油,锅热后加调好的土豆丝,摊开压扁些,让土豆丝均匀的受热。中小火即可。

步骤 4/6

煎到两面金黄,没有白色生面糊即可。

步骤 5/6

和孩子吃的很开心,它有个好听的名字,赛螃蟹,像不像螃蟹一条一条的腿?

步骤 6/6

觉得油腻搭配一个蔬菜汤很不错
主食 午餐

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