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利仁电饼铛试用之三【香蕉杏仁煎饼】

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美食故事

利仁速热电饼铛,橙黄的颜色十分喜庆,而在功能上,也有着重大突破,依旧优质不沾煎烤盘,即使不加油煎饼,也毫无压力。最重要的是它的预热时间减少了一半,预热仅需2.5分钟,比过去减少了一半。 冬天早晨好赖床,匆忙起床,必是争分夺秒,所以快速预热这一点太喜欢了。 另外,它还是可拆洗的,只要按一下就行,非常方便,每次使用完可以彻底清洗,不会留下油渍,日久也不会发粘,爱干净的小主妇必是大爱。 它还具有185度

食用材料

香蕉 2 根 面粉 100克 鸡蛋 1个 杏仁片(提前烘熟) 20克 牛奶 150克 10克 黄油 10克 焦糖奶油 少许

步骤 1/14

利仁速热电饼铛。

步骤 2/14

香蕉(一定要熟一点,但不烂的)去皮,装在保鲜袋中捏碎(有颗粒也没关系,如果你喜欢细腻的口感,那就把香蕉和牛奶用料理机先打匀)。

步骤 3/14

牛奶、鸡蛋、面粉放入料理盆中。

步骤 4/14

根据个人喜好放入适量糖。

步骤 5/14

用手打蛋蛋器搅匀。

步骤 6/14

加入香蕉。

步骤 7/14

再次拌匀,成香蕉蛋奶糊。

步骤 8/14

电饼铛预热结束后,用黄油在上面擦一遍,黄油会融化。

步骤 9/14

将香蕉蛋奶糊舀入电饼铛煎烤盘。

步骤 10/14

使面糊均匀分布。

步骤 11/14

上面撒上适量杏仁片。

步骤 12/14

盖上盖子,可以直接选择电饼铛“薄饼”功能,也可以随意煎制,这个饼翻面不是很方便,可以不翻,但是煎到时间略长一些,大约五六分钟左右。

步骤 13/14

一般烟雾消失,饼面鼓起,且香味飘出就差不多了。 可以刷一些酱料,我用了焦糖奶油酱,味道超好。

步骤 14/14

煎好后,记得把煎烤盘拆下来,擦洗干净。

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