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香蕉煎饼
ikun.
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美食故事
这是一道很简单的甜点,所以完全可以凭着自己的感觉去探索。我认为烹饪并没有那么复杂,只需了解一下大致份量,然后凭着一颗好奇的心去探索,做出属于自己的美食。即使失败也无所谓,找出错误,再接再厉,最终你所获得的喜悦会是所有完美又精细的菜谱无法带给你的!
食用材料
鸡蛋
一个
香蕉
一根
牛奶
4勺
面粉
4勺
白砂糖
2勺
柠檬汁
10滴
步骤
1
/
6
1.切好香蕉,想尽一切办法将香蕉倒成泥。
步骤
2
/
6
2.将鸡蛋打散,加入香蕉泥,面粉,牛奶,白砂糖,柠檬汁,然后用打蛋器打均匀。根据状态可以后续加入面粉或牛奶,直至成稀面糊就可以了
步骤
3
/
6
3.大火热锅,然后改小火,倒入香蕉糊,期间可以偷偷看看底下,感觉ok就翻面,两面都完美就可以出锅啦!
步骤
4
/
6
展示一下,这是“非常非常小的火”的成果。
步骤
5
/
6
这是“一般小的火”的成果。当然,火越小需要的时间就越长啦!
步骤
6
/
6
最后就可以DIY啦,蜂蜜啊,果酱啊,想放什么就放什么,想怎么摆就怎么摆,好好享用自己的作品吧,bon appetit!
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