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减脂期也可以吃的土豆丝泡菜煎饼

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美食故事

土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。在减脂肪期可以代替米饭作为主食食用

食用材料

土豆 1个 鸡蛋 一个 洋葱 一小块 蚝油 适量 全麦面粉 少许 泡菜 少许 一丢丢

步骤 1/8

土豆擦丝

步骤 2/8

放入洋葱,鸡蛋,泡菜,盐,蚝油,调味

步骤 3/8

放点全麦粉

步骤 4/8

搅匀

步骤 5/8

锅里放少许油,下入面糊

步骤 6/8

摊到两面金黄即可

步骤 7/8

出锅

步骤 8/8

开吃,主食蔬菜,蛋白质,都有了
小贴士:

火要小一点,定型后在翻面

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