步骤 1/5
鱼一定要选蒜瓣肉的海鱼或少刺的海鱼,我这次用的是油鱼,味道很鲜美的。把鱼收拾干净,用盐腌制片刻,撒少许干面粉,让鱼身均匀粘上一层干面粉。
步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
1、煎饼一定要软嫩的那种。 2、鱼要用少刺的海鱼,一定要把刺去掉再卷。给孩子吃的话必须注意这一点。
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