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鸡蛋面条煎饼

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美食故事

别再总是吃鸡蛋面了,试试这种鸡蛋面饼的最新吃法,好吃不腻,表面还香香脆脆的 ,也可以当点心吃

食用材料

面条 100克 鸡蛋 1个 适量 适量 胡椒粉 少许

步骤 1/5

面条放开水中烫至8成熟

步骤 2/5

捞出之后沥干水份,然后放入一个蛋清,少许的盐,香油,胡椒粉拌匀

步骤 3/5

放入不粘锅钟弄成空圆形,底部需要放适量的油来煎

步骤 4/5

然后敲一个蛋黄放入中间空位,煎至两面金黄

步骤 5/5

出锅咯,香喷喷的

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