步骤 1/9
把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合，倒入适量水搅拌
煎饼果子
小仙女
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美食故事
4个煎饼果子的量
食用材料
绿豆粉
40克
水
200克左右
火腿肠
4根
油条
4根
鸡蛋
4个
玉米粉
20克
全麦粉
40克
甜面酱
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
黑芝麻
适量
葱末
适量
榨菜丁
适量
椒盐
适量
步骤 2/9
搅拌到面糊，可以滴成线的状态
步骤 3/9
平底锅少量油，放一大勺面糊摊平，打一颗鸡蛋摊均匀
步骤 4/9
撒上适量芝麻和葱花，然后整个蛋饼翻面煎（下面垫两个锅铲一起翻会比较容易些）
步骤 5/9
用刷子刷上甜面酱和辣椒酱，撒适量榨菜丁
步骤 6/9
放上火腿肠和油条
步骤 7/9
把蛋饼卷起来，成功！
步骤 8/9
新出锅的煎饼，请慢用
步骤 9/9
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