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煎饼果子
沫沫
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美食故事
果子就是油条,煎饼卷油条,配碗豆浆,早餐就妥妥的啦!
食用材料
鸡蛋
1个
面粉
2勺
玉米面
1勺
甜面酱
适量
葱花
适量
步骤
1
/
7
面粉和玉米面2:1的比例混合,玉米面也可以换其他杂粮面
步骤
2
/
7
加入清水调成稀糊状
步骤
3
/
7
倒入平底不粘锅中摊平,成薄饼,小火煎
步骤
4
/
7
面糊凝固后翻面,磕入一个鸡蛋,鸡蛋抹开抹匀
步骤
5
/
7
撒葱花,稍凝固后翻面再煎一会即可
步骤
6
/
7
一面抹甜面酱,包裹油条,还可以卷些蔬菜进去,美味的煎饼果子就做好啦
步骤
7
/
7
和豆浆非常搭配哦!
菜谱标签:
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