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上海年夜饭必备——泰式春卷

情话腻心

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春卷是年夜饭桌上必不可少的一道佳肴，以往都是油炸香脆口感，这次我要来一道异国风味的泰式春卷。看着春卷皮下一目了然的大虾在碧绿生菜的寸托下是不是很诱惑你的食欲 (*^__^*) 。注意哦，这道清新爽脆的泰式春卷需要搭配泰式春卷酱一起来食用！！

泰式春卷皮 5张大头虾 5只胡萝卜 1小段黄瓜 1小段生菜 1小棵泰式春卷酱适量

步骤 1/5

所需食材（胡萝卜、黄瓜切丝，生菜洗净，最后净水冲洗干净，生食食材卫生是关键）

步骤 2/5

大头虾洗净去头，水煮熟，剥去虾壳，去除虾线，对半切开

步骤 3/5

春卷皮在沸水里烫一下，平铺在平盘上，依次放上虾、生菜、黄瓜丝，胡萝卜丝

步骤 4/5

春卷+泰式春卷酱完美的异国风味组合

步骤 5/5

年夜饭桌上的小清新——泰式春卷

小贴士：

注意：双手拿着春卷皮在沸水中沾一下，变软就可以使用了，速度要快，不然皮子要黏在一起

菜谱标签：一家三口煮宴客菜晚餐饼朋友聚餐