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豆沙春卷

未晞 未晞
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美食故事

记得小的时候只有春节才可以吃到的菜,感恩现在的生活。(^_^)

食用材料

春卷皮 10张 豆沙馅 适量 食用油 适量

步骤 1/11

准备好食材。

步骤 2/11

取一张春卷皮,放上豆沙馅。

步骤 3/11

卷起来,如图。

步骤 4/11

再将两边对折,如图。

步骤 5/11

卷起来,收口朝下(如果收口处不粘的话,可以调试一点面糊涂抹,这样就可以黏上了)

步骤 6/11

依次做完的春卷。

步骤 7/11

炸锅中放入食用油,油温8成时用筷子夹入包好的春卷。

步骤 8/11

转中火,底部金黄时,用筷子翻一面,两面金黄即可捞出。

步骤 9/11

捞出控油,或者放在油纸上吸走多余的油。

步骤 10/11

酥的掉渣渣的春卷(^_^)

步骤 11/11

外皮香酥,内陷甜糯。想吃做起来呦!
小贴士:

炸春卷时注意火候。

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