步骤 1/7
蛋白分离后，加白糖用打蛋器打发至干性发泡，出现直立的尖尖就可以喽。
火烧云吐司
九岁而已，何以高傲
5.1千+ 浏览|
26 收藏
美食故事
最近很火的火烧云吐司，试做了一次，简单好吃。
食用材料
吐司
4片
鸡蛋
4个
芝士
4片
火腿
4片
白糖
少许
步骤 2/7
吐司片上铺好芝士片和火腿。
步骤 3/7
蛋白泡泡放到摆好的吐司上，中间挖个坑，把蛋黄放进入。
步骤 4/7
入烤箱。上下火210度20分钟。还做了散蛋黄蛋白泡泡，和全蛋肉松的。
步骤 5/7
新出炉的样纸。
步骤 6/7
再来张特写。
步骤 7/7
这是散蛋黄的。蛋白泡泡软软的，甜甜的，吃起来像棉花糖。
