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油渣葱油饼

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美食故事

炼了猪油，剩下一些油渣做了油渣饼

食用材料

面粉 300克小葱 45克猪油渣 50克盐 5克蛋液适量芝麻 10克

步骤 1/7

用开水和面，放着醒一会

步骤 2/7

炒香适量面粉

步骤 3/7

油渣切碎准备好葱沫

步骤 4/7

一起炒香

步骤 5/7

取面团裹上炒好的油渣面粉

步骤 6/7

拉伸然后卷起压扁

步骤 7/7

电饼铛预热抹油两面各两分钟可出锅

小贴士：

油渣肯定是剁得越细越好，记得和面时加入一些猪油和盐，炒的馅口味自由搭配，五香麻辣都可以

菜谱标签：早餐电饼铛烧饼一人食饼一家三口

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