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8寸戚风蛋糕
煮꧁♛$¥♛”꧂煮
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美食故事
用的子俞妈妈的方子 ,低筋粉多了5克,自己做的蛋糕用料放心!
食用材料
鸡蛋
5个
白糖
80g
玉米油
50g
牛奶
50g
低粉
90g
白醋
3滴
步骤
1
/
4
油、蛋黄、20克白糖、奶混合,筛入低筋粉
步骤
2
/
4
蛋白点入白醋,分三次加入白糖打发成干性泡沫
步骤
3
/
4
蛋黄液与打发蛋白混合,入烤箱
步骤
4
/
4
120度烤一小时
菜谱标签:
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