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8寸戚风蛋糕

煮꧁♛$¥♛”꧂煮 煮꧁♛$¥♛”꧂煮
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美食故事

用的子俞妈妈的方子 ,低筋粉多了5克,自己做的蛋糕用料放心!

食用材料

鸡蛋 5个 白糖 80g 玉米油 50g 牛奶 50g 低粉 90g 白醋 3滴

步骤 1/4

油、蛋黄、20克白糖、奶混合,筛入低筋粉

步骤 2/4

蛋白点入白醋,分三次加入白糖打发成干性泡沫

步骤 3/4

蛋黄液与打发蛋白混合,入烤箱

步骤 4/4

120度烤一小时

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