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快手葱油饼(饺子皮版本)

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美食故事

家里剩了些饺子皮,索性加了些葱花做成葱油饼,几分钟就能上桌,又香又简单!

食用材料

饺子皮 7-8张 1大勺 1小勺 香葱 1把

步骤 1/8

取一张饺子皮,刷油。

步骤 2/8

撒上少许盐,再撒些葱花。

步骤 3/8

在上面盖上一张饺子皮,继续刷油撒盐和葱花,重复步骤1-2.

步骤 4/8

就这样重叠,饺子皮有7-8张,用手轻轻按平。

步骤 5/8

用擀面杖擀薄成一张大面片。(用圆形饺子皮更好操作)

步骤 6/8

锅烧热,刷油,放入饼胚,小火干烙。

步骤 7/8

2-3分钟后翻面,直至两面金黄即可出锅。

步骤 8/8

配一碗米糊,真香。

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