首页 > 馅饼 > 千层肉末葱油饼

千层肉末葱油饼

盈依(>_<)

7.1千+ 浏览| 38 收藏

美食故事

外脆里嫩香喷喷的葱油饼，不比外面卖的差哦

食用材料

低筋面粉 200g 葱两条肉末shaoyu 少许盐少许清水 110ml

步骤 1/9

准备好上述材料，如上图，面粉冲入滚烫的油，拌成油酥；将肉末炒散放入葱白，加多一些油烧热后倒入葱绿中拌匀即可

步骤 2/9

和面团揉成光滑不粘手的面团，醒发一十分钟

步骤 3/9

取出一半擀成如图薄长片，刷上油酥和肉末葱油，横着叠起来

步骤 4/9

开口向上卷起来醒发片刻

步骤 5/9

用擀面杖擀成薄片，上油锅煎至两面金黄，用筷子两边撩一撩，这样饼就会一层一层的松开了

步骤 6/9

成品图

步骤 7/9

看到没？一层层薄薄的，里面还有一点嫩嫩的，外面薄薄脆脆的，趁热吃才香

步骤 8/9

步骤 9/9

好好次好好次

菜谱标签：一人食晚餐饼电器一家三口主食

热门菜谱

更多>>

热门标签

松饼烩生日聚会佐汁蘸料砂锅煲类炖锅烤拌代谢综合征人群饼戚风蛋糕孕妇健康芝士蛋糕口腔溃疡家常空气炸锅素菜营养需求人群零食

推荐菜谱

查看更多>>