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美味的葱油饼

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美食故事

儿子喜欢吃,软软的,香香的,棒棒哒

食用材料

面粉 一小瓢 热水 2适量 食用油 适量 葱花 适量 适量 芝麻 适量 五香粉 适量

步骤 1/15

所需食材

步骤 2/15

把水烧开,凉到大约八九分热的时候,慢慢的倒进面里,拿筷子不停地搅拌,是面粉都能沾到水,要是水少了,在适当加点

步骤 3/15

揉成面团

步骤 4/15

在面团上均匀的抹上油,盖上盖子醒十多分钟

步骤 5/15

把葱叶切碎

步骤 6/15

加入盐,五香粉

步骤 7/15

锅内放油,热了之后关火,稍微凉一下,倒入葱花了,搅拌均匀,稍凉点,放点芝麻

步骤 8/15

把醒好的面软挫之后掐成差不多大的剂子,

步骤 9/15

把剂子擀成薄的长条

步骤 10/15

把调好的葱油均匀的抹在面皮上

步骤 11/15

然后以面皮中心,为终点,两边对折

步骤 12/15

在把长条卷起来放在一边醒一小会

步骤 13/15

用手把刚才的剂子压成薄饼

步骤 14/15

锅内放少许油,把饼放进去,烙到两面金黄即可

步骤 15/15

一道简单美味的葱油饼就做好了

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