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梅菜肉烧饼

陌路烟雨

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美食故事

去乌镇吃的梅菜肉烧饼，很好吃，对一个城市的向往其中总有美食的诱惑，既然去不了就自己做着吃吧

食用材料

梅干菜 50g 五花肉 100g 小麦面粉 250g

步骤 1/7

把梅菜提前泡好洗净，有的有沙子，洗好沥水切碎

步骤 2/7

把面和好，不用发酵，和好就行

步骤 3/7

五花肉切碎，都说梅菜里有肥的香，肥瘦比例自己决定

步骤 4/7

把五花肉馅和梅菜馅拌匀，添加食盐少许，梅菜有咸味的

步骤 5/7

把面团做成剂子，三个饺子皮剂子那么大即可，擀薄，包上馅，粘上芝麻，可以喷点水再沾。再擀几下

步骤 6/7

200度放入烤盘入烤箱，10分钟，各烤箱不同，温度自己控制，注意观察就行

步骤 7/7

烤好了，尝了下不错。

菜谱标签：香香酥味饼电器馅饼中国菜

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