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私房春饼

时遇 时遇
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食用材料

步骤 1/16

韭菜切断 肉丝裹生粉料酒

步骤 2/16

肉丝变白后加入甜面酱

步骤 3/16

肉丝炒熟后加入韭菜

步骤 4/16

炒一分钟 出锅 (别放盐)

步骤 5/16

粉丝温水泡软

步骤 6/16

先炒菜 后下粉丝

步骤 7/16

放一点酱油 出锅 (别放盐)

步骤 8/16

摊鸡蛋 (这是三个鸡蛋的量 )

步骤 9/16

准备好黄瓜丝 葱白丝 甜面酱 酱肉

步骤 10/16

开水和面 一点一点加水 面成絮状就不要加了

步骤 11/16

揉光滑

步骤 12/16

面髻子

步骤 13/16

擀面饼

步骤 14/16

小火烙饼 每面烙30秒 翻面

步骤 15/16

有棕色的小点就熟了

步骤 16/16

把菜卷到饼里 开吃
主食

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